Fort de mon expérience distinguée dans le domaine de la gastronomie lyonnaise, j’ai collaboré avec des établissements renommés, y compris Nandron (2 étoiles) et Paul Bocuse (3 étoiles), ainsi que des lieux réputés tels que Larivoire à Rilleux-la-Pape et Les Quatre Saisons à Lyon 6ème.
Je m’engage à mettre cette expertise au service de vos événements.
Que ce soit pour un événement familial significatif comme un mariage, un anniversaire ou une communion, ou pour un événement d’entreprise tel qu’un cocktail ou un buffet, je suis prêt à faire de ces moments des occasions inoubliables et élégantes, enrichies par les compétences que j’ai développées auprès des plus grands noms de la restauration de luxe.
Livre d'or :
Envie d'essayer depuis longtemps la formule d'un chef à domicile. On l'a fait aujourd'hui avec l'aide de Pascal Garin . Ce fut une réussite . Un repas excellent avec un service d'exception. À refaire. Raphaël Rémande.
Rémande
27 février 2024
Un grand merci à tous pour le travail fourni malgré la chaleur et les nombreuses marches, l'équipe a su réalisé un service parfait et participer à la réussite de notre mariage .Merci du fond du cœur pour votre investissement. Eugénie et Guillaume.
Eugénie & Guillaume
31 Octobre 2023
Encore mille mercis à Pascal et son équipe pour leur prestation. Tout était parfait, dans la joie et la bonne humeur et les invités étaient ravis. Nous recommandons sans hésiter !
Un vrai plaisir d'avoir pu échanger avec Pascal durant les préparatifs et il a été d'un vrai soutien pour le jour J ! Merci !!
Elisa & Yohan
21 Septembre 2023